11:30 Uhr - Wastecooking
DAVID GROSS
Österreich, 2015, 81 Min, Sprache: Deutsch; Untertitel: Deutsch
Rote Fabrik, Clubraum
Podium:
David Gross via Skype, Ayla Zacek, Lebensmittelaktivistin und Gründerin von Nahe-Liegendes, Moderation: Edwin Moser
Filminfo: Laut der Welternährungsorganisation FAO landet ein Drittel aller weltweit produzierten Lebensmittel im Müll. In Europa sind das 89 Millionen Tonnen pro Jahr.
Der Koch und Lebensmittelaktivist David Gross will dies ändern und reist duzu durch fünf europäische Länder und geht auf Schatzsuche, um all jenes kulinarisch zu recyceln, was sonst an Essbarem vergeudet wird. Mit jeder Menge kulinarischer Ideen im Gepäck, kocht David kreativ gegen die Lebensmittelverschwendung unserer Wegwerfgesellschaft an und spürt dabei innovative Lösungsansätze auf.
Auf seiner Reise rettet er Lebensmittel vor dem Wegwerfen und trifft in jedem Land engagierte Mitstreiter mit neuen Lösungsideen im Kampf gegen die Verschwendung. Mit dabei sind Spitzenköche, Wissenschaftler und Feinschmecker, die gemeinsam mit Wastecooking lukullisch gegen die Wegwerfgesellschaft ankochen, von der Schnippeldisko zur Kantine des EU-Parlaments.
Es entsteht ein innovativer, kulinarischer Reiseführer mit raffinierten und köstlichen Gerichten aus allerlei geretteten Lebensmitteln.
RAHMENPROGRAMM
13:15 Uhr: Kreative Lösungen gegen die Nahrungsmittelverschwendung. Vom Kühlschrank bis zum Container, mit Ayla Zacek. Rote Fabrik, Shedhalle
Trailer
13:45 Uhr - Passion for Planet
WERNER SCHÜSSLER
Deutschland, 2016, 98 Min, Sprachen: Deutsch, Englisch; Untertitel: Deutsch
Rote Fabrik, Clubraum
Podium: Filmemacher Werner Schüssler, Moderation: Thomas Schier
Filminfo: Eine Abenteuerreise mit den besten Tierfilmern rund um den Globus.
Vor beeindruckenden Naturkulissen unseres Planeten – und eingebunden in fantastische Tieraufnahmen – tauchen wir ein in die Lebenswelt der besten Natur- und Tierfilmer.
Wir erleben sie dabei bei ihrer faszinierenden Transformation von unschuldigen Naturliebhabern zu leidenschaftlichen Umweltkämpfern.
Der Film beleuchtet ein ganz universales Thema: Etwas von tiefstem Herzen zu lieben und erleben zu müssen, wie diese Liebe Gefahr läuft, zerstört zu werden…
RAHMENPROGRAMM
15:45 Uhr: VERTIEFUNGSGESPRÄCH mit Filmemacher Werner Schüssler - Shedhalle
Trailer
16:00 Uhr - Mikroplastik im Meer
VINCENT PERAZIO
Frankreich, 2016, 53 Min, Sprache: Deutsch; Untertitel: Deutsch
Rote Fabrik, Clubraum
Podium: Gabriele Kull von STOPPP - Stop Plastic Pollution und Sivlia Frey von Ocean Care. Tara Welschinger von Foifi, Moderation: Karin Borger
Filminfo: Von den Unmengen an Plastik, die jährlich ins Meer geschwemmt werden, findet sich nur ein geringer Prozentsatz wieder. Denn wenn großer Plastikmüll ins Meer gelangt, werden die Teile durch Wind, Wetter und Gezeiten zu sogenanntem sekundärem Mikroplastik zermahlen und zerkleinert.
Nur 1% des Plastikmülls ist überhaupt an der Oberfläche sichtbar. Die Mikropartikel gelangen problemlos in die Körper von Meerestieren. Nicht zuletzt können sie über die Fische auch in die menschliche Nahrungskette gelangen. Die Dokumentation stellt die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse über das unsichtbare Gift in unseren Weltmeeren vor.
RAHMENPROGRAMM
17:30 Uhr: ACTION - Plastik überall: Was kann ich dagegen tun. Wichtige Inputs von Gabriele Kull (Stop Plastic) und Sivlia Frey (Ocean Care) und Tara Welschinger (Foifi). Rote Fabrik, Shedhalle
CYRIL DION, MELANIE LAURENT
Frankreich, 2015, 118 Min, Sprache: u.a. Englisch; Untertitel: Deutsch
Rote Fabrik, Clubraum
Podium mit Gebärdensprache-Dolmetscher!
Podium: Amadeus Wittwer, Energiewende Designer, Renato Nüesch von der Umwelt Arena und Frank Meissner von meh als gmües, Jasmin Helg von Transition Zürich, Moderation: Andreas Geiger
Filminfo: Nach der Veröffentlichung eines erschreckenden Umweltberichtes sind sich die Schauspielerin Mélanie Laurent und der Aktivist Cyril Dion sicher:
In den nächsten 40 Jahren droht der komplette Zusammenbruch der Zivilisation. So wie aktuell zum Beispiel die Landwirtschaft betrieben wird und fossile Brennstoffe wie Erdöl und -gas verbraucht werden, kann es nicht weitergehen.
Im Dokumentarfilm «Demain» bzw. «Tomorrow» machen sie sich auf die Suche nach Lösungen, die das zukünftige Leben auf der Erde positiv entwickeln können.
«Tomorrow» wurde zu Recht als bester französischer Dokumentarfilm des Jahres 2015 gekürt.
RAHMENPROGRAMM
20:30 Uhr: Der Wandel in Zürich - Was gibt es, wo kann ich mitmachen? Unterhalte dich mit den Experten. Rote Fabrik, Shedhalle
RAHMENPROGRAMM
20:00 Uhr: Sicherheit für meinen Computer mit Dr. Luca Alloatti, Experte Datensicherheit - Rote Fabrik, Shedhalle
Die Grüne Partei Zürich sind Screening-Partner von "Tomorrow"
LAURA POITRAS
USA, Deutschland, 2014, 114 Min, Sprache: Englisch; Untertitel: Deutsch
Rote Fabrik, Clubraum
Podium: Michael Ebenöther, Marketingexperte, Hernani Marques vom Chaos Computer Club Schweiz und Dr. Zora Ledergerber von Integrity Line, ehemalige Zürcher Gemeinderätin GLP, Dr. Luca Alloatti, Mikrochips und Photonik Gruppenleiter an der ETH, Moderation: Edwin Moser
Filminfo: Oscarprämierter Dokumentarfilm über den US-amerikanischen Whistleblower Edward Snowden und die durch ihn aufgedeckte globale Überwachungs- und Spionageaffäre.
Der Titel des Films bezieht sich auf das Pseudonym, das Edward Snowden verwendete, als er erstmals über die Abhörpraktiken der National Security Agency berichtete.
In einem weiteren Artikel feiert die New York Times den Film als spannenden und beängstigenden Thriller, Horrorfilm und eine Fabel über das digitale Zeitalter mit der Konfrontation des Individuums mit dem Staat und betont dabei, dass es bisher kein Film wie dieser schaffte, dieses Bild eines allumfassenden und beinahe allmächtigen Staates, wie er durch den NSA-Überwachungs-Skandal ans Licht kam, zu skizzieren. Oscar 2015 in der Kategorie Dokumentarfilm
Trailer
Die Grünliberalen sind Screening-Partner von "Citizenfour"